При панкреатите

От чего страдает поджелудочная

От чего страдает поджелудочная Поджелудочная железа — один из самых уязвимых органов, страдающий в основном от образа жизни человека. Вот главные факторы, которые наносят ей наибольший вред. 1. Алкоголь Абсолютный лидер по разрушительному воздействию. Алкоголь напрямую токсичен для клеток поджелудочной (панкреотоксичен). Он вызывает спазм сфинктера Одди (протока железы), что приводит к застою пищеварительных ферментов. Они начинают … Читать далее «От чего страдает поджелудочная»

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты — нежное диетическое блюдо Почему цветная капуста идеальна для диетического питания Цветная капуста — уникальный овощ для лечебного питания. Она содержит нежную клетчатку, которая легко переваривается и не раздражает слизистую желудка. При этом она богата витаминами С, К, группы В, а также калием и магнием. Преимущества цветной капусты для разных диет: … Читать далее «Суп-пюре из цветной капусты»

Паровые куриные котлеты идеальное диетическое блюдо

Паровые куриные котлеты идеальное диетическое блюдо Почему именно куриные котлеты? Для лечебных диет (Стол №1, №5, №8, №9, №10) куриные котлеты подходят лучше всего: Критерий Курица (грудка) Говядина Свинина Индейка Жирность Минимальная (1-2%) Средняя (5-10%) Высокая (20-30%) Низкая (2-4%) Нежность Высокая (при правильном приготовлении) Средняя (может быть жёсткой) Высокая Высокая Усвояемость Отличная Хорошая Тяжёлая Отличная Для … Читать далее «Паровые куриные котлеты идеальное диетическое блюдо»

Настройки cookies